Obsah
- 1 Kde roste chřest
- 2 Je možné pěstovat chřest
- 3 Jak chřest roste na zahradě
- 4 Jak pěstovat chřest venku
- 5 Jak zasadit sazenice chřestu
- 6 Jak pěstovat chřest venku
- 7 Jak se chřest chovat venku
- 8 Pěstování chřestu ve skleníku
- 9 Vlastnosti pěstování chřestu v různých oblastech
- 10 Pěstování chřestu doma na parapetu
- 11 Sklizeň a skladování
- 12 Jak se chřest množí
- 13 Nemoci a škůdci
- 14 Závěr
- 15 Recenze pěstování chřestu
Pěstování a péče o chřest venku vyžaduje určité znalosti. Rostlina je považována za zeleninu. Jedí husté výhonky, které jsou podle odrůdy zelené, bílé, fialové. K léčbě používají tradiční léčitelé kořeny. Krásné jasně oranžové bobule se obvykle používají pro dekorativní účely.
Kde roste chřest
Chřest roste téměř ve všech zemích. Rostlina dobře snáší teplo a chlad. Velké výsadby zeleniny se nacházejí v evropských zemích, Asii, Africe a na území Ruské federace. Rostlina je považována za trvalou. Chřest může růst na jednom místě bez přesazování až 20 let. Zelenina se nebojí mrazů, ale náhlé mrazy ji mohou zničit.
Je možné pěstovat chřest
Na přání je každý zahradník schopen pěstovat zahradní kulturu. Zelenina roste dobře ve skleníku, na zahradě a na parapetu. Pěstování uvnitř je však pravděpodobné, že vytvoří okrasnou rostlinu. Chřest má velmi dlouhý kořen. Je obtížné zajistit v domě podmínky pro pěstování plnohodnotné zeleniny vhodné k jídlu.
Jak chřest roste na zahradě
Zahradní kultura miluje slunnou oblast, výživnou půdu, která není porostlá plevelem. Zelenina roste dobře na písčité půdě. Chřest potřebuje hodně volného místa. Místo pro výsadbu je vybráno z jižní strany, uzavřené před větrem. Půda je přijatelná nekyselá se spoustou humusu. Zvenčí rostoucí chřest připomíná keře s lusky. Mohou růst výhonky nebo stonky.
Podle vnějších znaků je zelenina tří druhů:
- Bílý chřest roste pod zemí. Z hlediska chuti je umístěn na stejném místě jako lanýže nebo artyčoky. Technologie pěstování zahradní plodiny vyžaduje neustálé hilling. Složitost procesu ovlivňuje vysokou cenu hotového výrobku. Bílé lusky však obsahují mnoho prospěšných látek, pro které si vegetariáni cení.
- Zelený chřest častější v Anglii, protože místní klima to lépe vyhovuje. Lusky mají výraznou chuť, jsou bohaté na vitamíny B a C. Doba sklizně zahradní plodiny trvá od jara do poloviny léta.
- Fialový chřest neobvyklý odstín získává vystavením slunečnímu záření. Během vaření lusky obnovují svou přirozenou zelenou barvu. Zelenina roste v každé zahradní posteli, chutná trochu hořce. Pokud se výhonky neshromažďují včas, zdrsní se.
Každý typ chřestu vyžaduje určité podmínky růstu, miluje jinou půdu, povětrnostní podmínky.
Jak pěstovat chřest venku
Celý proces pěstování chřestu na otevřeném poli a péče o něj nevyžaduje dodržování složitých technologií. Zahradní plodina se pěstuje jako běžná zahradní zelenina. Propagováno sazenicemi nebo dělením keře. Stručně lze proces popsat několika kroky:
- Semena se vysévají na zahradě brzy na jaře. Otvory jsou vytvořeny do hloubky 3 cm s odsazením od sebe asi 30 cm. Pokud je zahradní plodina osázena sazenicemi, je pozorováno, že horní pupeny jsou ve stejné úrovni se zemí.
- Při jakékoli metodě je před výsadbou půdy půda na zahradní posteli hojně hnojena kompostem.
- Péče o rostliny se skládá ze standardních kroků. Postel je uvolněná, udržovaná v čistotě od plevele. Jak půda vysychá, provádí se zalévání. Za sezónu se vyrábějí tři obvazy.
Pokud je místo a půda původně správně vybráno pro zahradní plodinu, vyroste až 20 let. Výnos se maximalizuje od šestého roku.
Jak zasadit sazenice chřestu
Pro úspěšné pěstování plodin zahradníci nejčastěji provádějí setí chřestu pro sazenice. Tato technologie je více žádaná v chladných oblastech, kde na jaře stále přetrvávají mrazy.
Kdy zasít chřest pro sazenice
Přesná doba setí semen zahradní plodiny závisí na klimatických podmínkách oblasti. Obvykle toto období připadá na březen-duben. Zahradník individuálně určuje načasování analýzou počasí minulých let.
Příprava výsadbových nádrží a půdy
Kontejnery na sazenice jsou krabice, šálky, květináče. Musí být dezinfikovány roztokem manganu nebo jinými přípravky zakoupenými v obchodě.
Půda je připravena lehká. Sazenice rády, že mají hojný průnik vzduchu ke kořenům. Pokud používáte půdu zakoupenou v obchodech, přidejte 1 díl písku a 1 díl vermikulitového nebo kokosového substrátu na 5 jeho částí.
Příprava semen
Charakteristikou zahradních plodin je obtížné klíčení. Vylíhnutí jim trvá dlouho. Optimálně před zasetím vložte semena do roztoku jakéhokoli biostimulantu, například Epin, a nechte je tam 2 dny.
K namáčení můžete použít běžnou teplou vodu, ale doba trvání procesu se zvýšila na 4 dny. Navíc se voda v namočených semenech mění dvakrát denně. Je důležité udržovat stejnou teplotu po dobu 4 dnů. Těchto parametrů lze dosáhnout, pokud je nádoba se semeny uchovávána na teplém místě.
Namočená semínka se natírají na vlhký bavlněný hadřík a nechají se na teple, dokud se neobjeví klíčky. Pecking začne asi za týden.
Výsadba chřestu pro sazenice
Pěstování chřestu ze semen v zemi se obvykle provádí v nádobách. Proces se skládá z následujících kroků:
- nádoba je naplněna zeminou, lehce zhutněna ručně;
- bez vytváření rýh jsou semena jednoduše rozložena na povrch půdy v krocích 3-4 cm;
- posypte zrna nahoře sypkou půdou silnou 1 cm;
- plodiny jsou zvlhčovány z postřikovače;
- nádoba je pokryta skleněnou nebo průhlednou fólií umístěnou na světle na teplém místě.
Aby klíčení probíhalo rychleji, je nutné neustále udržovat teplo a vlhkost. Na vnitřní straně úkrytu se hromadí kapky. Jednou denně se fólie nebo sklo zvedne kvůli ventilaci. Při udržování teploty + 25 ° C po celý den se klíčky objeví za 1,5 měsíce.
Ve videu, setí sazenic:
Péče o sazenice
Po hromadném klíčení nejsou klíčky zahradní kultury úplně posypané suchou rašelinou. V intervalu mezi 10 až 15 dny se hnojení provádí komplexním hnojivem. Zalijte sazenice, opatrně uvolněte půdu, každý den otočte nádobu na různé strany na světlo. Asi za měsíc dorostou stonky vysoké 15 cm, plodiny se ztenčí. Nejsilnější rostliny by měly zůstat ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
Kalení sazenic chřestu začíná na konci května. Nejprve je držena na ulici po dobu 1 hodiny. Čas se denně zvyšuje, dokud nedosáhne 12 hodin.
Jak pěstovat chřest venku
Proces pěstování chřestu v zahradě začíná výsadbou sazenic. V tomto bodě prošla kultura fází vytvrzování, připravena čelit otevřené půdě.
Výsadba chřestu v zahradě
Výsadba chřestu, stejně jako většiny zahradních plodin, se nejlépe provádí v teplé půdě. V tomto okamžiku by měl uplynul čas pro opakující se mrazy. Ve většině regionů Ruské federace je začátek června považován za optimální čas pro výsadbu sazenic. Na jihu můžete vysazovat dříve.
Příprava místa přistání
Na slunném místě je připravena zahradní postel. Pokud je půda špatná, během kopání se přidá 1 kbelík humusu na 1 m2, minerální komplexy se přidají podle pokynů. Hliněná půda je pro rostlinu považována za obtížnou. Během kopání takového místa se přivádí písek.
Sazenice mohou být vysazeny nejen na jaře, ale také na podzim. Ve druhém případě jsou během obohacování půdy minerální komplexy nahrazeny hnojivem obsahujícím fosfor a draslík. Dusíkatá hnojiva by se neměla používat na podzim. Rychlý růst výhonků před zimou není nutný.
Jak pěstovat chřest venku
Existují dva způsoby, jak zasadit zahradní plodinu: semena nebo sazenice.
Pěstování semen chřestu venku
Pokud je zvolen způsob výsevu, pak na připravené lože vyřízněte rýhou hloubku 5 cm s holí nebo špičkou motyky. Namočená semena jsou zaseta hustě. Mnoho z nich nebude klíčit. Je lepší prorazit přebytečné výhonky později. Nasazené drážky jsou pokryty tenkou vrstvou volné půdy, lehce plácnuté dlaní. Zahradní plodiny se zalévají teplou vodou. Po absorpci kapaliny je lože mulčováno. Semena klíčí po dlouhou dobu. Potřebují teplo a vlhkost. Pokrytí záhonů bílým agrofibrem pomáhá zajistit dobré mikroklima pro plodiny.
Výsadba sazenic chřestu
Pro výsadbu sazenic se hloubka drážek v zahradním lůžku zvýšila na 30 cm Je důležité vzít v úvahu, že po dobu 20 let života na jednom místě budou keře zahradní kultury velmi růst. Pokud se v budoucnu neplánuje přesadit zeleninu, potom se sazenice v řadě umístí v kroku 40 cm, rozestup řádků je ponechán nejméně 1 m široký.
Po vyříznutí drážek se z úrodné půdy na dně vytvoří hromady. Sazenice jsou na ně umístěny s kořeny, posypané volnou půdou, stlačené rukou. Pokud jsou kořeny dlouhé, zkracují se nůžkami. Optimální délka rozvětvení oddenku je 5 cm, po výsadbě sazenic se drážka hojně nalije vodou, pokrytá mulčováním z rašeliny nebo pilin.
Jak se chřest chovat venku
Jednoduchá zemědělská technika pro pěstování chřestu vyžaduje vykonávání obvyklé práce pro zahradníka. Kultura vyžaduje včasné zalévání, krmení a odplevelení od plevele.
Zalévání a krmení
Zahradní kultura netoleruje přebytečnou vlhkost v zemi, ale sazenice musí být často napojeny. První dva týdny po výsadbě jsou rostliny hojně napojeny, aby se urychlila tvorba kořenů. Ihned po absorpci vody se půda uvolní. Pokud tak neučiníte, výsledný film zablokuje přístup kyslíku ke kořenům. Sazenice musí neustále udržovat vlhkou půdu a dospělé rostliny se zalévají méně často. Půda by se však neměla nechat zaschnout, jinak by výhonky získaly hořkost.
Hnojení kultury je rozhodně nutné, protože výnos závisí na tom. Rostlina prakticky nepotřebuje dusík. Měď a draslík jsou zapotřebí, protože tyto látky ovlivňují šťavnatost výhonků. Organické a bylinné infuze jsou považovány za nejlepší hnojiva.
Během sezóny chřest vyžaduje tři obvazy:
- První krmení zahradní kultury na jaře se provádí organickými látkami. Suché granule draslíku, fosforu a vápníku se nalévají z minerálních hnojiv a poté se hojně zalévají.
- Druhé krmení připadá na červenec. Chřest se nalije roztokem kuřecího hnoje ve vysoké koncentraci 1/10.Vrchní obvaz dodává rostlině sílu po sklizni.
- Poslední třetí krmení kultury se provádí na podzim na konci října. Na 1 m2 se přidá 30 g superfosfátu a draselné soli.
Organická hmota dělá chřest výhonky něžnými, chutnými a dodává jim bílou barvu. Zkušení pěstitelé zeleniny aplikovali na jaře nebo na podzim vzhled klíčků, aby každou rostlinu naplnili kbelíkem humusu.
Prořezávání
Po výsadbě sazenic se na zahradě objeví výhonky. Nemůžeš je odříznout. Chřest by měl dorůst do prolamovaných keřů. Ve druhém roce je prořezávání nežádoucí. V extrémních případech můžete stříhat 1–2 výhonky. Úplné prořezávání plodiny se provádí ve třetím roce. Výřezy o výšce asi 12 cm podléhají řezání.Sanitární prořezávání rostliny se provádí na podzim. Všechny zažloutlé výhonky jsou odříznuty a konopí zůstává 2,5-5 cm nad zemí.
Přesazování chřestu
Transplantace chřestu na trvalé místo se provádí v květnu. Dělají to ve druhém roce života. Zahradní kulturu můžete přesadit v září, aby rostlina v létě ještě zesílila. Pod přistáním je vykopána zahradní postel. Na 1 m2 se přidají 4 kbelíky kompostu. Hloubka zákopů pro jarní výsadbu je provedena v polovičním lopatovém bajonetu. Pokud je kultura transplantována na podzim, rýhy jsou vykopány hluboko do bajonetu.
Pod každou rostlinu se přidá 25 g minerálních komplexů. Na 1 m výkopu můžete posypat 70 g hnojiva. Ve spodní části drážek se z půdy vytvářejí hromady, kořen chřestu a pokrytý zemí. Po přesazení jsou rostliny hojně napojeny.
Příprava na zimu
Aby chřest dobře zimoval, na podzim, před nástupem mrazu, se výhonky krátce odříznou. Konopí vyčnívající ze země je pokryto zeminou a tvoří kopec. Na vrch se navíc nalije rašelina nebo kompost.
Pěstování chřestu ve skleníku
Skleníky lze použít k pěstování chřestu ze semen doma. Nelze však zasít všechny odrůdy. Nejvhodnější jsou časně zralé hybridy, například: Connovers Colossal, Franklin, Arzhentelskaya a další. Výhodou pěstování skleníkových plodin je časná sklizeň. Chřest nevyžaduje umělé osvětlení. Rostlina má dostatek přirozeného světla. Teplota se udržuje v rozmezí od + 15 do + 20 ° C. Zalévání se provádí méně často, protože vlhkost se ve skleníku odpařuje méně. Vrchní obvaz a další postupy se provádějí stejným způsobem jako při pěstování zeleniny na otevřeném poli.
Vlastnosti pěstování chřestu v různých oblastech
Chřest roste ve všech oblastech kromě dalekého severu. Pro chladné oblasti je optimální nechat na zahradě samčí rostliny. Vyznačují se zvýšenou mrazuvzdorností. Samičí rostliny jsou více teplomilné.
Pěstování chřestu v Moskevské oblasti
Speciálně pro klimatické podmínky Moskevské oblasti byly chovány odrůdy chřestu. Nejoblíbenější jsou Early Yellow, Harvest 6 a Danish White. Odrůdy se dobře hodí pro klima Běloruska. Pro získání dobré sklizně se plodina pěstuje v sazenicích.
Pěstování chřestu na Sibiři
Odrůdy chřestu odolné vůči chladu vydrží s malou sněhovou pokrývkou teploty až do -30 ° C. Mohou být pěstovány na Sibiři. Na zimu jsou rostliny pokryty hromadami zeminy a silnou vrstvou hnoje. Při opětovném vaření organická hmota vytváří teplo, ze kterého se zahřívají oddenky chřestu. Na jaře, dokud není dosažena pozitivní teplota vzduchu, se přes zahradní postel přetáhne skleník, který chrání mladé výhonky zeleniny před mrazem.
Pěstování chřestu na Uralu
Zemědělská technologie pěstování plodin na Uralu je stejná jako na Sibiři. Na podzim, více mulčování, na jaře založili skleník.
Pěstování chřestu v Leningradské oblasti
Pro celou střední zónu, včetně Leningradské oblasti, se pěstitelská technologie a odrůdy používají stejně jako v Moskevské oblasti. Podnebí je přibližně stejné.
Pěstování chřestu doma na parapetu
Plodina je určena k výsadbě ve skleníku nebo na zeleninové zahradě.Chřest doma na parapetu nebude možné plně pěstovat. Dlouhý oddenek vyžaduje velkou hloubku Země a po stranách také rostou silně větve. V květináči chřest vyroste jednoduše jako prolamovaná okrasná rostlina.
Sklizeň a skladování
Pokud se zahradník o chřest dobře postaral a dodržoval zemědělské techniky, kultura se odmění úrodou.
Výnos chřestu
Nevýhodou je nízký výnos zeleniny. Jedí se pouze mladé výhonky. V závislosti na odrůdě a době růstu na jednom místě se z 1 m2 pozemku nasbírá 2-5 kg výhonků. První sklizeň z pozemku o rozloze 6 akrů přinese asi 1200 kg zeleniny. Každý rok plodina roste na jednom místě, výnos se zvýší.
Kdy sklízet chřest
První plodina zeleniny se sklízí až ve třetím roce po výsadbě. Pokud jsou však rostliny slabé, sklizeň chřestu se posune na čtvrtý rok. Zralost výhonků bude signalizována hustými keři v zahradě. Velikost výhonku připraveného ke sklizni je asi 2 cm silná a až 20 cm dlouhá.
Jak sklízet chřest
Optimální je řezat 3 výhonky z jednoho keře, maximálně - 5 kusů. Ke sklizni zeleniny se používá speciální naostřený nůž. Nejprve rozhrnuli Zemi kolem výhonku. Řez je proveden 3 cm nad oddenkem. Zbývající pařez je pokryt rašelinou nebo kompostem. V chladných oblastech se výhonky stříhají každé dva dny. V jižních oblastech chřest roste rychleji. Výhonky se stříhají 1-2krát denně.
Jak uchovat chřest
Chřestové výhonky nejsou dlouhodobě skladovány. Třetí den začíná zelenina hrubá, ztrácí svou šťavnatost. Aby byla sklizeň udržena až 4 týdny, potřebují výhonky vlhkost alespoň 90% a teplotu vzduchu 0 ° C. Obvykle jsou zabaleny do mokrého hadříku a odeslány do chladničky. Zmrazení pomáhá udržet zeleninu déle. Výhonky jsou zabaleny filmem nebo látkou a umístěny do mrazničky.
Jak se chřest množí
Existují tři způsoby, jak šířit kulturu. Každý zahradník si sám zvolí nejvhodnější variantu.
Propagace chřestu rozdělením keře
Nejjednodušší je rozmnožovat úrodu na jaře a na podzim. Pokud léto není horké, můžete se pokusit provést proceduru v tomto ročním období. Nejprve vykopejte dospělý keř. S nožem nebo rukama jsou klíčky s plnými kořeny rozděleny. Každá sazenice je na zahradě vysazena stejným způsobem jako sazenice.
Podobně může být zahradní keř množen oddenky, které jej na jaře rozdělí, než se objeví mladé výhonky. Každý kořen musí mít 1 pupen.
Propagace řízky
Metoda šíření kultury je složitá, ne vždy přináší pozitivní výsledek. Řezy se provádějí od jara do června. Řezy jsou řezány z loňských zelených výhonků, ponořeny do roztoku stimulátoru růstu kořenů a zasazeny do nádob s mokrým pískem. Každá sazenice je pokryta skleněnou nádobou nebo řezanou PET lahví. Chřestové řízky jsou pravidelně větrány, stříkány vodou. Zakořenění by mělo proběhnout za 1,5 měsíce.
Šíření semen
Zahradní plodiny se vysazují semeny pro sazenice nebo okamžitě v otevřeném terénu. Metoda chovu není příliš populární, protože semena chřestu neklíčí dobře. Zahradník má navíc další potíže s péčí o sazenice.
Nemoci a škůdci
Chřest je odolný vůči chorobám, zřídka zasažen škůdci, ale někdy nastanou nepříjemné situace:
- Začátek hniloby kořenů zahradní kultury je signalizován rozpadajícími se větvičkami. Rostlina je ošetřena Fundazolem nebo je odstraněn celý keř.
- V červnu může rez napadat výhonky zahradní kultury. Ztmavnou, objeví se rány. Houba se ošetří postřikem fungicidem.
- Nebezpečným škůdcem zahradních plodin je chřestová moucha, která klade vajíčka do výhonků. Vylíhlé larvy jedí rostlinu. Insekticidy pomáhají bojovat za běhu. Nejoblíbenější drogou je Actellic.
- Chřest chřest se rád živí šťavnatými stonky, listy a dokonce i semeny. Dospělí brouci se sbírají ručně. Larvy jsou zničeny v půdě přidáním Actellic.
Aby se zabránilo odumírání plantáží, provádí se preventivní ošetření. Rostliny jsou kontrolovány každý týden.
Závěr
Pěstování a péče o chřest venku je zpočátku obtížné. V budoucnu bude kultura vyžadovat minimální práci a včasnou sklizeň.
