Obsah
Zenonské zelí je hybrid s poměrně hustou dužinou. Může být skladován po relativně dlouhou dobu a snadno přenáší přepravu na jakoukoli vzdálenost, aniž by ztratil svůj vzhled a minerální složení.
Popis zelí Zenon
Bílé zelí Zenon F1 je hybrid chovaný ve střední Evropě agronomy Sygenta Seeds. Lze ji pěstovat v celém SNS. Jedinou výjimkou jsou některé severní oblasti Ruska. Důvodem tohoto omezení je nedostatek času na zrání. Tato odrůda patří k pozdnímu zrání. Jeho doba zrání se pohybuje od 130 do 135 dnů.
Vzhled odrůdy je klasický: hlávky zelí mají kulatý, téměř dokonalý tvar
Hlavy zelí jsou na dotek poměrně husté. Vnější listy jsou velké, jejich sklon je optimální pro potlačení téměř všech plevelů. Buničina zenonského zelí je bílá. Barva vnějších listů je tmavě zelená. Hmotnost zralých hlávek zelí je 2,5-4,0 kg. Pařez je krátký a ne příliš silný.
Doba použitelnosti hlávek zelí Zenon je od 5 do 7 měsíců. A tady je jedna zajímavá vlastnost: čím později je plodina sklizena, tím déle si zachovává svůj atraktivní vzhled.
Výhody a nevýhody
Mezi pozitivní vlastnosti zelí Zenon patří:
- vynikající chuť a vzhled;
- jejich bezpečnost po dlouhou dobu;
- doba použitelnosti je 5-7 měsíců bez ztráty prezentace a koncentrace všech užitečných vlastností;
- odolnost vůči houbovým chorobám (zejména fusarium a bodkovaná nekróza);
- vysoká produktivita.
Nevýhodou této odrůdy je její relativně dlouhá doba zrání.
Z hlediska svých vlastností je zelí Zenon považováno za jednu z nejlepších odrůd, které v současné době existují na evropském a ruském trhu.
Zelný výnos Zenon F1
Podle původce se výnos pohybuje od 480 do 715 centů na hektar při standardním režimu výsadby (výsadba v několika řadách s roztečí řádků 60 cm a mezi hlavami zelí 40 cm). V případě pěstování nikoli průmyslovou, ale řemeslnou metodou mohou být ukazatele výnosu mírně nižší.
Zvýšení výnosu na jednotku plochy lze provést dvěma způsoby:
- Zvýšením hustoty výsadby na 50x40 nebo dokonce 40x40 cm.
- Intenzifikace zemědělských technik: zvýšení rychlosti zavlažování (ale ne jejich frekvence) a zavedení dalšího hnojení.
Výnosy lze navíc zvýšit využitím úrodnějších oblastí.
Sázení a odchod
Vzhledem k dlouhým dobám zrání je nejlepší pěstovat zelí Zenon pomocí sazenic. Výsev semen se provádí koncem března nebo začátkem dubna. Půda sazenice by měla být volná. Obvykle se používá směs skládající se ze zeminy (7 dílů), keramzitu (2 díly) a rašeliny (1 díl).
Sazenice zelí Zenon lze pěstovat téměř v jakékoli nádobě
Termín pro pěstování sazenic je 6-7 týdnů. Teplota před vyplivnutím semen by měla být v rozmezí od 20 do 25 ° C, po - od 15 do 17 ° C.
Přistání na otevřeném terénu se provádí v první dekádě května. Schéma výsadby je 40 x 60 cm. Současně na 1 čtvereční. m Nedoporučuje se umístit více než 4 rostliny.
Zalévání se provádí každých 5-6 dní; v horku lze jejich frekvenci zvýšit až na 2-3 dny. Voda pro ně by měla být teplejší o 2-3 ° C než vzduch.
Celkově znamená zemědělská technologie 3 hnojení za sezónu:
- Roztok kuřecího hnoje na konci května v množství 10 litrů na 1 čtvereční. m.
- Podobně jako první, ale vyrábí se na konci června.
- V polovině července - komplexní minerální fosfor-draselné hnojivo v koncentraci 40-50 g na 1 čtvereční. m.
Vzhledem k tomu, že vnější listy zelí rychle pokrývají půdu mezi hlavami zelí, neprovádí se hilling a kypření.
Sklizeň se provádí v září nebo začátkem října. Nejlepší je to udělat za oblačného počasí.
Nemoci a škůdci
Obecně platí, že rostlina má vysokou odolnost proti houbovým infekcím a dokonce proti některým úplnou imunitu. Některé druhy brukvovitých chorob však ovlivňují dokonce i hybridní odrůdu zelí Zeno. Jednou z těchto nemocí je černá noha.
Černá noha ovlivňuje zelí ve fázi sazenice
Důvodem je obvykle vysoká vlhkost a nedostatečné větrání. Ve většině případů postihuje léze kořenový límec a základnu stonku. Sazenice začnou ztrácet rychlost růstu a často umírají.
V boji proti této nemoci je třeba dodržovat preventivní postupy: ošetřit půdu TMTD (v koncentraci 50%) v množství 50 g na 1 čtvereční. m lůžek. Před výsadbou musí být semena na několik minut namočena v Granosanu (koncentrace 0,4 g na 100 g semene).
Hlavním škůdcem zenského zelí jsou brukvovité blechy. Je velmi těžké se jich zbavit a lze říci, že na světě neexistují žádné odrůdy této kultury, které by nebyly přesně odolné vůči těmto broukům, ale alespoň měly jakýkoli odpor.
Kruhovití brouci a díry, které zanechávají na zelných listech, jsou jasně viditelné
Existuje mnoho metod, jak se s tímto škůdcem vypořádat: od lidových metod až po použití chemikálií. Nejúčinnější postřik postižených hlávek zelí pomocí Arrivo, Decis nebo Aktara. Často se používají rostliny s odpuzujícími pachy: kopr, kmín, koriandr. Jsou zasazeny mezi řádky zenského zelí.
aplikace
Odrůda má univerzální použití: používá se surová, tepelně zpracovaná a konzervovaná. Zenonské zelí se používá do salátů, prvního a druhého chodu, příloh. Může být vařený, dušený nebo smažený. Kysané zelí má vynikající chuť.
Závěr
Zelí Zenon je vynikající hybrid s dlouhou trvanlivostí a vynikající přepravou na dlouhé vzdálenosti. Odrůda je vysoce odolná vůči některým houbovým chorobám a většině škůdců. Zelí Zenon chutná skvěle a je univerzálně použitelné.
Recenze na zelí Zenon
