Obsah
Dnes nikoho nepřekvapí červená, žlutá, zelená nebo bílá paprika... Tvar paprik je také odlišný: od kvádru po podlouhlý, kuželovitý. Mezi všemi odrůdami se příznivě vyznačuje paprika, jejíž ovoce připomíná poupě. Tato rostlina je jedinečná a patří do vzácné skupiny bobulových paprik. Zvon se objevil v Jižní Americe, kde je dodnes velmi populární. V Rusku se úžasná květinová paprika začala pěstovat poměrně nedávno, ale rychle si získává popularitu a zdobí stále více dačů a předměstských oblastí svým exotickým vzhledem.
O vlastnostech a vlastnostech bobulového pepře, o jeho výhodách pro lidské tělo, se můžete dozvědět z tohoto článku. Také vám řekne, jak pěstovat Bell Pepper a jak se o něj starat.
Vlastnosti a užitečné vlastnosti
Pravděpodobně každý ví o výhodách sladké a feferonky. Plody obou plodin obsahují mnoho vitamínů, éterických olejů, cukrů a kyselin, antioxidantů a karotenů: to vše má velmi příznivý účinek na lidské tělo, proto se pepř doporučuje téměř každému.
Jedinečnost odrůdy Kolokolchik spočívá nejen v exotické formě plodů, ale také v kombinaci opačných chutí. Faktem je, že horní část ovoce, která se nachází v blízkosti stonku, má akutní chuť a připomíná pikantní hořkou papriku. Níže, kde se ovoce rozšiřuje a vytváří zdání květu, jsou stěny pepře tlustší, masité a chuť dužiny získává sladké a kyselé tóny, je velmi voňavá a příjemná.
Popis odrůdy Bell pepper je následující:
- vysoký vytrvalý keř, dosahující výšky dvou metrů;
- rostlina se šíří, dobře listnatá;
- listy ve tvaru a velikosti připomínají listy pálivé papriky, ale stejně jako stonek jsou pokryty malým chmýří;
- odrůda Bell patří k pozdnímu zrání - plody zčervenají až za 130–140 dní po zasetí semen;
- výnos u zvonu je vysoký - až dva kilogramy z každého keře;
- plody jsou nejprve zbarveny tmavě zeleně, poté zbarví oranžově; ve fázi plné zralosti má pepř tmavě červený odstín;
- ovoce změní barvu ze zelené na červenou za pouhý týden;
- tvar pepře je velmi originální - ovoce vypadá jako zvonový květ;
- velikost ovoce zvonu může být různá - od 30 do 100 gramů;
- můžete použít pikantní zvon v čerstvé formě, tato paprika je vhodná pro přípravu salátů, zdobení hotových jídel, konzervování obecně;
- můžete pěstovat různé pálivé papriky na otevřeném poli, ve sklenících, v nádobách nebo hrnce;
- obecně je chuť květu kořenitá, jemná, kořeněná, sladká, s nápadnou kyselostí a silně výraznou vůní;
- plody na keřích jsou umístěny samostatně, každá paprika má svou vlastní stopku;
- zvonové keře musí být vytvořeny odstraněním nevlastních dětí a sevřením vrcholků výhonků;
- rozlehlé vysoké keře Bellflower se stanou skutečnou ozdobou zahrady, verandy, balkonu nebo altánu;
- Red Bell je náchylný ke stejným chorobám jako jiné odrůdy papriky: nadměrná vlhkost je pro ni kontraindikována, rostlina nemá ráda nízké teploty a příliš horké slunce.
Přínos a škoda
Červená paprika je nejen chutná, ale také neuvěřitelně užitečná, protože kombinuje vlastnosti horkých i sladkých odrůd. Pro tělo má Bell následující výhody:
- posiluje stěny cév;
- má příznivý účinek na srdce;
- odstraňuje "špatný" cholesterol z těla;
- uklidňuje nervový systém;
- posiluje kosti, nehty, vlasy;
- stimuluje mozkovou činnost;
- zlepšuje vidění;
- zmírňuje stres, zmírňuje nespavost a špatnou náladu;
- díky velkému množství vitaminu C paprika posiluje imunitní systém.
Plody sladko-hořkého pepře neškodí. Jediná věc, čerstvé papriky by měly být konzumovány s opatrností u těch, kteří mají problémy s gastrointestinálním traktem.
Rostoucí pravidla
Je nutné pěstovat Bell stejným způsobem jako obvyklé bulharské odrůdy. Hořký pepř Zvon může být zasazen do postelí, van nebo skleníků. Pěstování by mělo začít přípravou osiva.
Přistání
Vegetační období papriky zeleninové je pět měsíců, proto se semena vysévají koncem ledna nebo začátkem února. Nádoby na sazenice mohou být plastové. Ve spodní části šálků nebo nádob by měly být vytvořeny malé otvory, které odvádějí nadměrnou vlhkost. Nádoby jsou naplněny směsí zeminy a dřevěného popela, 1/3 objemu by měla zůstat volná (jako na fotografii).
Pro normální klíčení by teplota půdy měla být 20-23 stupňů, proto se semenáčky květu pepře poprvé odstraní na velmi teplé místo. Když se objeví výhonky, můžete uspořádat šálky na parapetu nebo na stole. Pro aktivní vývoj potřebuje termofilní odrůda hodně světla, takže sazenice budou muset být osvětleny.
Papriky, včetně Bell, netolerují přesazování dobře. proto procesu sběru sazenic je nejlepší se vyhnout. Za tímto účelem se semena okamžitě zasejí do jednorázových jednotlivých šálků nebo se mezi nimi ponechá dostatečná vzdálenost v běžných nádobách.
Sazenice pepře posypejte střídmě, používejte pouze teplou vodu. Za dobrých slunečných dnů lze sazenice Bellflower vzít venku nebo na balkon, aby postupně ztvrdly.
Papriky jsou zasazeny do země, když se půda dobře zahřeje a hrozba mrazu pominula. Místo přistání je slunné, chráněné před větrem. Půda na místě musí být úrodná - pepř ji miluje.
Výsadba se provádí večer nebo za oblačného počasí. Vzdálenost mezi otvory by měla být alespoň 40-50 cm (i když zahradníkovi obvykle stačí jeden zvonek Bush). Doporučuje se nalít hrst dřevěného popela do každého výsadbového otvoru, aby byla půda uvolněná a absorbovala vlhkost. Po výsadbě je květinová paprika zalita 1% roztokem manganistanu draselného.
V chladných oblastech, bezprostředně po výsadbě, je lepší zakrýt sazenice Bellflower fólií nebo pěstovat papriky v kádích, které lze v případě chladu přichytit do tepla.
Péče
O odrůdu Bell se musíte starat stejně jako o jednoduché papriky. Jediným rozdílem je, že bude muset být tvarován keř pikantně sladké odrůdy.
Měli byste se tedy postarat o výsadbu pikantní papriky takto:
- Když keře kvetou, přitisknou všechny boční výhonky, které jsou pod prvním vytvořeným vaječníkem.
- Následně musí zahradník pravidelně odstraňovat všechny nevlastní děti, jejichž růst je směrován svisle.
- Bush se sám větví, ale měsíc a půl před koncem teplé sezóny zahradník sevře všechny výhonky, které v té chvíli rostou. To umožní zrání pepře.
- Paprika se zalévá pouze teplou vodou. Časté zalévání může rostlině ublížit, takže je regulováno množství vlhkosti.
- Půda kolem květinové papriky se uvolní a odstraní plevele.
- Před kvetením je lepší ošetřit keře fungicidními přípravky, provést profylaxi proti škůdcům.
- Oplodněte Bell třikrát za sezónu. 10-14 dní po výsadbě se sazenice oplodní diviznou zředěnou ve vodě. Během období květu lze pepř krmit roztokem dřevěného popela a po dalších dvou až třech týdnech lze přidat minerální složky: vápník, draslík, fosfor.
- Můžete také sbírat ovoce zeleně - v tomto stavu jsou sladší. Štiplavost se v pepři hromadí doslova za týden, dokud se nezmění ze zelené na červenou.
Odrůda Bell je vytrvalá, kmen této papriky má tendenci zalesňovat se a listy klesají z keřů, jak teplota klesá. Abyste příští rok již nesázeli pikantní papriky, můžete keře přesadit do vaniček a přivést je do domu na zimu nebo na teplý balkon. Na jaře budou rostliny znovu budovat, listy porostou, paprika vytvoří nové plody.
Zpětná vazba
Závěr
Recenze odrůdy Bell jsou pouze pozitivní: zahradníci obdivují dekorativní vzhled tohoto pepře, jeho neobvyklá chuť a nenáročnost. Při pěstování této odrůdy není nic obtížného, dokonce i začátečník se s touto záležitostí vyrovná.
Není třeba zanedbávat pravidla pro tvarování keře, a pak vás Bell potěší svým krásným tvarem a vynikající chutí.
