Na moderních letních chatkách a dvorcích nebyl lilek dlouho mladým hostem, ale skutečným majitelem s dlouhým životem. Zahradníci stále více upřednostňují pěstování této konkrétní zeleniny bohaté na užitečné vlastnosti. V tomto článku se zaměříme na zástupce bílé odrůdy lilku "Swan".
Popis
Lilek "Labuť", pokud jde o zrání ovoce, je odrůda v polovině sezóny. Doba úplného zrání plodů od okamžiku, kdy se objeví první výhonky, je 105–116 dní. Keře jsou kompaktní, střední velikosti, dosahují výšky 50-70 cm, odrůda je vhodná pro pěstování ve skleníku i na otevřeném poli.
Plody jsou válcovité, mírně podlouhlé. V období technické zralosti jsou zbarveny bíle. Velikost jedné zeleniny je 18–20 cm dlouhá a 5–7 cm v průměru. Hmotnost jednoho zralého ovoce se pohybuje od 200 do 250 gramů.
Maso lilkového lilku je sněhově bílé, jemné, zcela bez hořkosti. Díky této vlastnosti je odrůda oblíbená u velkého počtu zahradníků.
Výnos tohoto typu lilku je vysoký. Z jednoho metru čtverečního zahrady lze sklízet až 18 kg zeleniny.
Při vaření je odrůda velmi oblíbená jako surovina pro přípravu kaviáru, okurek a hlavních jídel.
Výhody odrůdy
Mezi hlavní výhody Labutího lilku je třeba poznamenat:
- vysoká produktivita;
- vynikající tolerance vůči teplotním změnám a hlavním „rozmarům přírody“;
- dobrá odolnost vůči širokému spektru nemocí typických pro lilek;
- vynikající chuť a prodejnost;
- široké použití při vaření.
Pravidelná konzumace lilku v potravinách pomáhá předcházet bolestem hlavy, zlepšuje trávení a nasycuje tělo vitamíny a minerály.
Pěstování a péče
Proces pěstování a péče o rostlinu se neliší od reprodukce tradiční fialové odrůdy. Základní postupy jsou následující:
- Výsev semen pro sazenice.
- Sbírejte pěstované rostliny.
- Výsadba sazenic na zahradní posteli nebo ve skleníku.
- Zalévání, plení, uvolňování, krmení a sevření keře.
- Sklizeň.
Výsev semen pro sazenice se provádí v polovině března.
Za příznivých klimatických podmínek mohou být sazenice lilku vysazeny do země od poloviny května do konce první dekády června.
Kdy a jak správně sklízet první sklizeň lilku, z videa se dozvíte:
