Obsah
Výhody a poškození rozpustných šípků jsou určeny jejich chemickým složením. Produkt je získáván na základě bobulí, které jsou dlouhodobě uchovávány v horké vodě. To vám umožní ušetřit významnou část živin, včetně až 80% vitaminu C. Používá se ve formě čaje k prevenci a léčbě řady nemocí.
Co je to rozpustný šípkový extrakt
Šípkový extrakt je přírodní bylinný prášek, který je rozpustný ve vodě. Na pohled je to suchý prášek s jemnými částicemi. Dobře se rozpouští ve vodě. Má specifickou vůni a chuť čerstvých šípků.
Produkt má poměrně vysoký obsah kalorií - 160 kcal na 100 g. Prášek se však používá v malém množství. Například na přípravu čaje stačí 1–2 čajové lžičky. Nutriční hodnota na 100 g:
- bílkoviny - 1,7 g;
- tuky - 0,6 g;
- sacharidy - 40 g.
Šípkový extrakt je k dispozici v následujících formách:
- jemný prášek;
- granulované složení;
- sirup;
- máslo.
Všechny tyto prostředky se berou ústně, s výjimkou ropy - je určena k vnějšímu použití.
Jak se získává šípkový extrakt
Suchý šípkový extrakt je vyroben z bobulí rostliny. Technologický proces se skládá z několika fází:
- Výběr a odstranění nevyhovujících bobulí. Oplach šípky.
- Broušení na speciálním zařízení.
- Míchání s vodou a infuzí ve vodní lázni.
- Extrakce a mačkání.
- Sušení, získání homogenního, jemně dispergovaného prášku.
Všechny popsané stupně se provádějí v infundirovém zařízení AI-300. Extrakce se provádí udržováním suroviny v horké vodě. Poté se nádoba ochladí na teplotu 20 stupňů, směs se filtruje a koláč se odstraní.
Popsaný proces vám umožňuje uchovat téměř všechny užitečné látky, včetně vitaminu C. Současně některé rostlinné buňky nemají čas zahřát se na požadovanou teplotu a nevzdávají se své látky do extraktu. Proto částečně jdou do zátěže.
Rozpustný prášek se získává průmyslově z šípků
Složení šípkového extraktu
Extrakt obsahuje stejné složky jako v plodech rostliny. Výhody a poškození instantního šípkového prášku určuje jeho složení:
- vitamíny - C, K, B1, B2, PP, E, P;
- karotenoidy (karoten, lykopen, violaxanthin a další);
- flavonoidy (kvercetin, tilirosid, rutin a další);
- organické kyseliny (citrónová, linolová, jablečná, olejová);
- lipidy;
- sacharidy (jednoduché cukry, polysacharidy);
- třísloviny;
- pektin;
- steroidy;
- antokyany;
- fytoncidy;
- éterické oleje a další.
Výhody rozpustného výtažku ze šípky
Výhody rozpustných šípků pro tělo byly prokázány oficiální medicínou. Extrakt obsahuje životně důležité vitamíny a další účinné látky. Posilují imunitní systém, mají tonizující účinek, potlačují zánětlivé procesy a působí jako choleretikum. Složky extraktu také podporují hojení ran, posilují krevní cévy a normalizují krevní tlak.
Šípkový prášek je široce používán. Extrakt se používá k prevenci a léčbě nemocí a poruch:
- infekce, včetně chronických;
- onemocnění jater (hepatitida, cholangitida, cholecystitida, otrava alkoholem);
- hemofilie;
- vnitřní krvácení (děložní, plicní);
- hypertyreóza;
- eliminovat příznaky předávkování antikoagulancii;
- nedostatek vitamínů pro vitamin C a P;
- nedostatek železa (nízké hladiny hemoglobinu);
- ulcerózní kolitida, nespecifická (klystýr);
- praskliny, oděrky, proleženiny, trofické vředy, dermatózy (vnější použití).
Zdravotní přínosy rozpustných šípků jsou zcela zřejmé, ale nezpůsobují újmu. Lze jej použít i při cukrovce. Složky extraktu pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi, stimulují činnost slinivky břišní.
Šípkový prášek je indikován na jaterní patologie
Jak připravit čaj z prášku
Příprava čaje ze šípkového prášku je docela jednoduchá. Jedna dávka je 1-2 lžičky. sklenici horké (ne vroucí) vody. Míchejte prášek, dokud se úplně nerozpustí, a nechejte ho několik minut vařit. Chcete-li ochutnat, můžete přidat:
- cukr;
- Miláček;
- džem;
- citronová šťáva;
- Zrzavý.
Maximální výhody šípkového práškového extraktu lze dosáhnout pouze pravidelným používáním. Dávkování závisí na formě léku a cílech léčby. Nástroj se používá tímto způsobem:
- Pro vnitřní použití si vezměte granulovaný prášek v množství 1,5 g a rozpusťte v teplé vodě (50 ml). Užívá se k léčbě 2-3krát denně, bez ohledu na příjem potravy. Z preventivních důvodů můžete roztok vypít jednou denně.
- Pro léčbu dermatózy se rozpustný prášek užívá orálně dvakrát denně, jedna čajová lžička. Lze použít jako čaj nebo jednoduše zapít teplou vodou.
- Pro vnější použití se doporučuje šípkový olej: nanáší se na ubrousek a nanáší se na postiženou oblast. S jeho pomocí se léčí proleženiny, popraskané bradavky během laktace, trofické vředy.
- Olej se používá k odstranění fetidní rýmy (ozeny). K tomu jsou navlhčeny vatovými tampony a injikovány do dutin.
- Další možností použití oleje je léčba ulcerózní kolitidy. Podává se klystýrem (objem 50 ml). Podávají se 3–5krát denně (celkem až 30 klystýrů).
- Rozpustný šípkový práškový extrakt má výhody i pro vlasy. Za tímto účelem se olejová směs vtírá do vlasů a pokožky hlavy a udržuje se po dobu 20-25 minut, poté se jednoduše omyje teplou vodou. Není nutné používat víčko nebo fólii. Tento produkt vyživuje a posiluje vlasy, které jim dodávají přirozený lesk. Vhodný pro všechny typy vlasů (kromě mastných).
Rozpustný šípkový prášek se používá jako čaj
Před dlouhodobým užíváním se doporučuje poradit se s lékařem.
Kontraindikace
Rozpustný šípkový extrakt má příznivé vlastnosti i individuální kontraindikace. Všechny mají relativní povahu - neexistují žádné přísné zákazy.
Pokud je u člověka diagnostikována alergie na citrusy, extrakt ze šípky je pro něj kontraindikován.
V některých případech se nedoporučuje používat prášek bez konzultace s lékařem:
- Děti mohou lék užívat až od tří let - to je jediná přísná kontraindikace.
- Používání prášku těhotnými ženami je povoleno, pouze pokud je předepsáno odborníkem. Během laktace je použití přípravku nejen zakázáno, ale naopak je žádoucí. Složky bobulí stimulují tvorbu mateřského mléka.
- Alergické reakce (svědění, zarudnutí a další) spojené s individuální nesnášenlivostí jednotlivých složek. Alergici by měli lépe vyzkoušet nejprve malou dávku extraktu, například jednu sklenici čaje. Poté musíte věnovat pozornost reakci těla.
- Gastritida s vysokou kyselostí, přítomnost vředů v žaludku nebo dvanáctníku.Organické kyseliny v šípkovém extraktu mohou onemocnění zhoršit.
- Dědičná nebo získaná predispozice ke zvýšené srážení krve.
- Hypotenze (nízký krevní tlak). Rozpustný šípkový prášek vede ke snížení tlaku. Proto je nutné, aby ji lidé s hypertenzí užívali.
- Urolitiáza. Vitamin C v rozpustném šípkovém práškovém extraktu vede k tvorbě kamenů, které mohou zhoršit průběh onemocnění.
- Měl by být používán s opatrností u starších lidí se zácpou.
- Nadměrné používání prášku může kvůli vysokému podílu organických kyselin poškodit zubní sklovinu. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se nápoj vypít slámkou.
Závěr
Výhody a poškození rozpustných šípků jsou dobře známy. Proto jej můžete používat bez obav o zdraví. Lék posiluje imunitní systém. Šípkový prášek se používá pro lékařské a kosmetické účely.
Recenze výhod a nebezpečí rozpustného šípkového prášku
